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常吃芥末好吗

海豚有海 问:

我老公每次吃面的时候特别爱吃芥末,我感觉芥末的味道太辣,刺激性太强了,总是怕他吃坏了肠胃,我想知道常吃芥末好吗?对身体有危害吗?

2019-01-02
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1个回答

营养师_李俊阳 - 国家公共营养师三级,意大利热那亚大学硕士,有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验

您好,经常吃芥末对身体没有不好的影响,芥末主要是种子成熟后研磨加工后制作而成的,有美容养颜的功效,而且也有一解毒的功效。但是芥末的味道比较刺激,每次吃少量借味就可以,吃的过多会刺激肠胃。在吃海鲜或者日本料理的时候,芥末是不可或缺的调料。


2019-01-04