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芋头可以炖鸡吗

RichaIonimb 问:

最近天气变得特别的冷,家里总是喜欢煲汤喝,说这样身体能变得暖点,今天我看到妈妈准备了芋头说是打算煲鸡汤,我想知道芋头可以炖鸡吗?好不好呢?

2019-01-02
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1个回答

营养师_薛庆鑫 - 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

芋头是一种营养丰富的薯类食物,可以当做主食食用,也可以当做菜肴炖汤,芋头炖鸡是可以的,能够暖身驱寒,并且还具有增强饱腹感的效果,但是注意芋头的食用量,不要一次吃太多的芋头,避免引起增重。

2019-01-04