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凤梨不用盐水泡吗

作者:bolin 时间:2019-02-22 20:22:16 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

凤梨与菠萝很像,但是凤梨吃的时候是可以不用盐水浸泡的,可以直接食用。凤梨中也含有一定的酸性物质,如果用盐水泡过后再食用会更加香甜,口感更好。用盐水泡凤梨的时间不宜过长,一般泡二十分钟左右就可以了。凤梨虽然好吃,但要注意适量食用,不要在空腹的时候吃凤梨。

凤梨不用盐水泡吗

梨不用盐水泡能吃吗

能。 凤梨与菠萝不同,菠萝要用盐水泡是因为含有的“菠萝朊酶”会对口腔黏膜会造成刺激,而凤梨这种物质的含量很少,直接食用不会对人体造成危害,所以不用盐水泡也是可以食用的。 不过,如果不嫌麻烦的话,也可以用盐水泡一泡。

凤梨要用盐水泡多久

15分钟-30分钟。 凤梨中的糖分含量丰富,长时间用盐水浸泡,易滋生细菌,食用后易出现肚子不舒服的情况,一般来说,凤梨用盐水浸泡15分钟-30分钟即可。

凤梨不用盐水泡吗

凤梨用盐水泡的作用

凤梨中的酸性物质含量丰富,凤梨用盐水浸泡,可以分解凤梨中的酸性物质,变得更甜,改善凤梨的食用口感。

吃凤梨有什么好处

防癌抗癌 凤梨中的B胡萝卜素及维生素C能去除自由基,达到防癌的功效,凤梨中的果胶与膳食纤维,也能降低癌症的发生率。 预防骨质疏松 凤梨中的柠檬酸和锰,可以促进钙质吸收,预防骨质疏松。 预防心血管疾病 凤梨中的蛋白质分解酶活血化瘀,促进血液循环,预防血栓,可预防心血管疾病。

凤梨不用盐水泡吗

吃凤梨要注意什么

1、不宜空腹食用。凤梨的酸性物质含量丰富,空腹食用易刺激肠胃,引起肠胃的不适,建议饭后半小时食用为宜。 

2、不宜高温加热。凤梨中的维生素C含量丰富,不耐高温,用高温加热会降低凤梨的营养价值。 

3、不宜与海鲜、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同食。凤梨中的酸性物质含量丰富,与蛋白质结合易产生沉淀,两者同食易出现消化不良。 

4、凤梨的果皮丁(皮削掉后表面残留的黑点)不宜食用,以免引起过敏现象,建议要削干净。

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