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土豆的食用方法,巧吃土豆有这些疗效!
2017-06-12
土豆简介
马铃薯,茄科茄属,一年生草本植物,别称地蛋、洋芋、土豆等。马铃薯是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯是块茎繁殖,可入药,性平味甘,主治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物,其保存周期不宜太长,且一定要低温、干燥、密闭保存。
土豆功效
1.和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少; 2.降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力; 3.解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;
营养食谱
营养师_白永明
| 营养师_白永明

土豆橘子汁:

 疗效:健脾和胃,消炎。

 适应症:,慢性肠炎,胃溃疡,脾胃不和。 

适合人群:有肠炎患者。 

禁忌:无。 

主料:土豆150克,橘子一个。 

辅料:生姜10克。

制作方法:

将土豆150克,生姜10克洗净切碎,橘子1个去皮、核,三味混合用洁净纱布绞汁。 

注意:这是一个人的量,每天食用1次。


2017-06-14
营养师_王才盈
| 营养师_王才盈

柠檬土豆

疗效:健脾开胃,清热解毒,补充维生素C。

适应症:消化不良、上火

适合人群:不喜欢吃蔬菜的宝宝。 

禁忌:无。 

主料:土豆50克,柠檬半个、鸡毛菜两棵 

辅料:盐、白糖少许。

制作方法:

1.土豆洗净后,入锅煮到酥烂,切成粒。
2.鸡毛菜择洗干净后,用热水烫一下后,切段。
3.将土豆粒和鸡毛菜段装盘,淋上柠檬汁,加一点盐和白糖,略拌一下即可。

注意:这是一个人的量,每天食用1次


2017-06-18