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咖啡豆的烘焙时间

烘焙时,咖啡的香味才散发出来。绿咖啡要放在大型烘焙桶里,用288摄氏度的高温进行烘焙。烘焙桶不断转动可以…[详情]
 
美味咖啡,你懂得多少呢? [2011/5/27]
咖啡的故事是从一只山羊开始的——至少传说中是这么说的。[详情]
 
咖啡的种类 [2011/5/27]
咖啡有两大种类:阿拉比卡(arabica)和罗布施塔(robusta)。阿拉比卡因源自埃塞俄比亚咖啡树而得名。这种咖啡的口味柔和香醇。[详情]
 
春季饮食推荐 [2011/1/28]
一年之计在于春,春天气候变化无常,由于气温转暖,微生物开始活跃,加之人体受到早晚温差大的影响,易导致人体抵抗力下降,微生物易侵入人体使人致病。[详情]
 
美味吃不胖塑身晚餐 [2011/1/28]
松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。[详情]
 
辣椒的营养与保健 [2011/1/28]
自从吹起辣椒减肥风后,辣椒的营养与保健价值再次引起人们的关注。[详情]
 
圣诞餐怎样吃健康? [2011/1/28]
圣诞大餐大多有前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料,前菜和开胃菜部分,份量较少,大多以冷盘的方式供应如生鲑鱼、鱼子酱饼等,但是高血压、糖尿病及高血脂的…[详情]
 
蛋的30种做法 [2011/1/28]
将鸡蛋煮熟,去皮,裹上一层面包渣,在淋一层蜂蜜,然后裹上一层肉松,在裹上一层面包渣,在油锅里炸一下,炸至金黄色,捞出--这就是美味的苏格兰煎蛋。 [详情]
 
 
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